CHEESEBURGER 200g grilované mleté hovězí maso v brioškové housce s Cheddarem, s opečenou slaninou, listovým salátem, cibulovou marmeládou, zázvorové rychlokvašky, chipotle majonéza, smažené hranolky
350 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA 200g balená ve slanině podávaná s grilovanou karotkou, cuketou a bramborovo-hráškovým pyré, pepřová omáčka
375 Kč
LOSOS NA GRILU 200g podávaný s restovanou zeleninou na másle (karotka, chřest, cuketa), Bešamelová omáčka
395 Kč
RUMP STEAK 250g grilovaný steak z vyzrálé kýty plemene Hereford z Jižní Ameriky, pečené Portobello s pečenými bramborami Grenaille, Madeira omáčka
510 Kč
Tradiční
PIVNÍ CHILLI GULÁŠ 200g pikantní guláš z hovězího krku podlévaný pivem, zahuštěný cibulí, podávaný s karlovarským knedlíkem
299 Kč
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ 200g ze špikované hovězí kýty s tradiční českou omáčkou z kořenové zeleniny zjemněné smetanou, u nás připravenými houskovými knedlíky, doplněné brusinkami
299 Kč
VEPŘOVÉ NEBO KUŘECÍ ŘÍZKY 200g podávané s bramborovou kaší na másle, citron
299 Kč
ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA 200g tažená v kořenové zelenině a červeném víně, bramborovo-křenová kaše, listový špenát
375 Kč
SMAŽENÝ SÝR 120 g smažený sýr Gouda, smažené hranolky, domácí tatarská omáčka