PAŠTIKA Z KRŮTÍCH JATER s cibulovým chutney a s chlebem od Hanžla 17810
189 Kč
MALÝ SALÁT CAPRESE rajčata, bůvolí mozzarella, čerstvá bazalka a extra panenský olivový olej
145 Kč
DOMÁCÍ UTOPENCI
95 Kč
Polévky
Saláty
CAESAR SALÁT s kuřecím prsem supreme (ca. 200g) nebo uzeným lososem (ca. 70g), parmezánem, domácím caesar dresingem, a bagetkou s domácím bylinkovým máslem 134710
279 Kč
LETNÍ ITALSKÝ SALÁT s čerstvou bazalkou, salátovou okurkou, rajčaty, čerstvým hráškem, prosciutto crudo, bůvolí mozzarellou, zálivkou z balzamikového octa a rozpečenou bagetou od Hanžla s bylinkovým máslem
319 Kč
VELKÝ SALÁT CAPRESE rajčata, bůvolí mozzarella, čerstvá bazalka, extra panenský olivový olej a rozpečenou bagetou od Hanžla s bylinkovým máslem
309 Kč
Hlavní chod
VEPŘOVÁ VYSOKÁ ŽEBRA (cca 300g) pomalu pečená na medu a chilli se salátem Coleslaw a silnou omáčkou, podávaná s rozpečeným chlebem od Hanžla
295 Kč
PLNĚNÝ BRAMBOROVÝ KNEDLÍK trhaným vepřovým bokem se smetanovým špenátem, silnou masovou omáčkou a vídeňskou cibulkou
275 Kč
BLACK BEAR GULÁŠ S KŘENEM A JALAPE?OS z vyzrálého hovězího krku podávaný s rozpečeným chlebem od Hanžla
275 Kč
SÝROVÉ KULIČKY
265 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA SOUS-VIDE s hranolkami, majonézou z pečeného česneku a malým salátkem
295 Kč
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO SUPREME SOUS-VIDE s omáčkou z pečených paprik a rajčat s křupavými hranolkami a malým salátkem
285 Kč
GNOCCHI se sušenými rajčaty, čerstvou bazalkou, česnekem, mascarpone, parmezánem a grilovanou sous-vide vepřovou panenkou nebo kuřecím prsem supreme
295 Kč
KUŘECÍ ŘÍZEK s hranolkami a omáčkou dle vlastního výběru