Meat Beer

Washingtonova , 1568/23, 1100, Praha 1

Menu: 11:00 – 15:00

Pátek 9.5.2025

Celerový krém s bylinkovým olejem a máslovými krutony

85 Kč

BEZMASOVKA: Smažené žampiony, vařený brambor s přepuštěným máslem a čerstvou petrželkou, domácí tatarka

185 Kč

TUTOVKA: Halušky s bryndzou, vypečenou slaninou, pažitkou a křupavou cibulí

215 Kč

RYCHLOVKA: Plzeňský guláš z hovězího krku s domácím houskovým knedlíkem a nakládanou cibulí

225 Kč

STREETOVKA: Sandwich se stařeným nakládaným roastebeefem, křenovou majonézou, masitými rajčaty a bylinkami

255 Kč

MEATOVKA: Trhané kuřecí maso, máslová bramborová kaše s grilovanou zeleninou, silná omáčka z výpeku

235 Kč

SRDCOVKA: Svíčková na smetaně z hovězí loupané plece s karlovarským knedlíkem, brusinkami a šlehačkou

355 Kč

Z meat beer grilu na dřevěném uhlí:

Meat beer burger – v máslové housce s cheddarem, slaninou, majonézou, salátem, kečupem, kyselou okurkou a nakládanou cibulí

385 Kč

Farmářské kuřecí prso 200

200 Kč

10.

T-bone stejk z českého prasete 300

300 Kč

11.

Hovězí rib eye – Jižní amerika 250

250 Kč

12.

Přílohy:

13.

Grilovaná zelenina

85 Kč

14.

Naše hranolky

85 Kč

15.

Grenaille pečené na másle

85 Kč

16.

Listový salát na kyselo

85 Kč

17.

Mačkané máslové brambory s pažitkou

85 Kč

18.

Omáčky:

19.

Pepřová omáčka s koňakem

98 Kč

20.

Sýrová

98 Kč

21.

Špeková

98 Kč

22.

Majonéza

75 Kč

23.

Tatarská omáčka

75 Kč

24.

Kečup

75 Kč

25.

Dezerty:

26.

Koňaková špička s vaječným koňakem #TIP

108 Kč

27.

Čokoládové brownies s vanilkovou zmrzlinou

108 Kč

28.

Mandlový věneček s vanilkovým krémem

108 Kč

Sobota 10.5.2025