Restaurace Potrefená husa Liberec

Soukenné Náměstí, 115/6, 46001, Liberec

Menu: 11:00– 15:00

Čtvrtek 11.9.2025

Kyselo s houbami a bramborami 0, 25l 13679

42 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE: POKE BOWL s křupavým bůčkem, okurkou, edamame sojové boby, kimchi salátem, limetková majonéza, kokosová rýže (bez lepku) 300g 367

186 Kč

1. KUŘECÍ ŘÍZEK V BYLINKOVÉ STROUHANCE, lehký vlažný bramborový salát z nových brambor se slupkou, okurkou, slaninou a červenou cibulí, citrón 150g 17910

165 Kč

2. SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ SPECIÁL připravený z vepřové plece, sudového kyselého zelí, cibule a maďarské papriky, zjemněný smetanou, podávaný s houskovým kne... 1379

155 Kč

3. SALÁT S GRILOVANÝM HERMELÍNEM A SMAŽENÝMI CIBULOVÝMI KROUŽKY podávané na ledovém salátu s okurkou, tomaty a kukuřicí 300g 137910

155 Kč

Pátek 12.9.2025

Drůbeží vývar se zeleninou a domácím vaječným kapáním 0, 25l 13679

42 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE: SMAŽENÉ KRÁLIČÍ HŘBETY v česnekové strouhance podávané s jemnou bramborovou kaší a máslem a mlékem, malý zeleninový salát, citrón 150g... 13710

196 Kč

1. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA podávaná s restovanou cukrovou kukuřicí se slaninou, pečené americké brambory, česnekový dip (bez lepku) 150g 7

165 Kč

2. ŠPALEK VEPŘOVÉ KRKOVICE sous vide na vlažném salátu z černé čočky beluga s kořenovou zeleninou a pepřové glazé, rukola (bez lepku) 150g 37910

155 Kč

3. SALÁT S HLÍVOU A KUŘECÍM MASEM pečeným v hořčicové marinádě, variace listových salátů s grilovanou hlívou ústřičnou, polníčkem a čerstvou zeleninou... 137910

155 Kč

Sobota 13.9.2025